夏野生キノコ

夏キノコ入荷しました。

タマゴ茸、ハナビラ、アカヤマドリ、ヤマドリ茸

キノコといえばフリカッセにしました。

この料理を作ると店中がキノコの匂いになります。

新鮮な国産のキノコは最高に美味いです。

夏キノコはそろそろ終わりで９月中頃より秋キノコが始まります

decoシェフ